Nos producteurs locaux

De l’Huile sur le Feu, à Saint-Magne-de-Castillon, vous propose des plats réalisés à base de produits frais, locaux et de saison pour plus de saveurs.

Légumes primeurs : « Les jardins de la rivière » à Lamothe Montravel et « La dame Blanche » à Montcaret.

Poissonnerie : Reynaud Aquitaine et Plaisir des Océans aux Billaux

Truffe noire : Christophe Meynard à Saint Philippe d’Aiguille

Canard : Les fermiers Gastronomes à Ribérac

Charcuterie : Pierre Oteiza dans le Pays Basque, et la coopérative du Porc Noir de Bigorre

Pains boules individuels et spéciaux : Boulangerie Troël à Castillon la Bataille

Fromages : Vach’ment vin à Castillon la Bataille

N’hésitez pas à commander nos menus de la semaine pour découvrir nos savoureux plats concoctés par des chefs expérimentés.